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食事の見直しは調味料から①

見ればわかる、と言われるかもしれませんが、私はとっても食いしん坊です。

食べるのが好き!そしてついつい食べ過ぎてしまいます。

 

 

 

 

 

その食事ってからだを作るものなので大切なんだなぁ、とは分かっちゃいるけど全てをオーガニックのものにすることはおそらく不可能です。便利な世の中に住んでいるからこそ、やるタスクも多く、時間も足りませんから化学的なものに頼るのも少しならアリとおもいます。

 

お薬もそうです。お薬を使わなくても大丈夫!って体づくりが目標ではありますが、忙しいときやどうしても痛みが出てしまったときには少し頼ることも必要かもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

私がお勧めしていることですが、ストイックにやりすぎても続かないということで(ストイックにできる方はぜひ、ストイックに!)

〇添加物を避ける

乳化剤・〇〇酸〇〇・酸化防止剤・酸味料・香料・ビタミンC・Eという名の酸化防止剤などなど、お菓子・練り物・冷凍食品・ヨーグルトなどの乳製品・レトルト食品・インスタント食品・化学調味料 など入っているものを上げたらきりがありません。少しでも少ないものにしたり、入っているものを避けること、気を付けています。

 

 

 

〇調味料を見直す

先ほどもお伝えしましたが、お野菜・肉・魚すべてをオーガニックで(お肉の餌などもオーガニックということ)頂くということはなかなか難しいです。毎日使う調味料から我が家は見直しております。

醤油・みりん・さとう・お酒・塩・味噌・マヨネーズ・ケチャップ・酢・などなどこのあたりはいいものを使うようにしています。

私のおすすめはまた明日お知らせしますね。

 

 

 

 

 

少しのことではありますが、そして、肝臓が頑張って悪いものは排出してくれるはずですが、からだに蓄積してしまうものもあるのかも。ちょっと気を付けることが数年後、数十年後(特にお子さんの食事を作っている方は)違ってくるのかもしれません。

とはいえ、イイものにしたら何よりおいしかったのが続けられる理由です♪

 

 

 

 

 

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