夏ですね~。
夏LOVE!毎日、なんだかうれしくなっています、この暑さにも!(ほぼエアコンの中で過ごしますからね・・)
夏痩せしない私、今年こそはとランチをあつーい2階で(エアコンをかけているよりもお洗濯が乾くのでつけていないこともあるのです)
あえて食べてみたけれど、暑くても食欲は満点デシタ・・いいのか、悪いのか。
我ながらくだらない試みでした☺
暑い中での食欲低下を狙いましたが、東洋医学でいう脾胃(消化器系)は日本の夏のような湿度の高い暑さが苦手です。
働きが鈍りやすいので食欲低下・消化不良などの症がでてきやすいんですね。
とはいえ、夏は日(陽)が長く、陽の気が盛んな季節なので太陽とともに生活をするということにおいては
少し短い睡眠でも大丈夫なんです。
食欲低下・消化不良を起こさないようにするためには「気」の充実をさせて脾胃の働きをばっちりサポートしてくれるガソリン(気)が必要です。
そんな時に食養生として
〇温かいものもいただく
ついつい冷たい物・夏野菜を頂くことが多く冷えてしまうことがあるのでたまには熱いお茶も頂きましょう
〇焼き梅干しを頂く
梅干しを焼いたもの・・・フライパンやトースターで焼くだけです
梅干しの酢っぱさはクエン酸によるもので、このクエン酸、疲労回復・血流改善などによいというのは聞いたことがあると思いますが、
熱を加えることで「ムメフラール」という成分が生まれるそうでこのムメフラールが冷えの改善・アンチエイジングに効果があるそうです。
あつーいお茶に焼き梅干しで今日のおやつは決まりですね!!
この時期梅仕事をされる方、私本当に憧れです~。そんな女性にいつかなりたい・・(ってもう40代ですけど?そろそろがんばれよ?)
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